Mina reflektioner

Idag blev det en promenad på stan

with 2 comments

Förra helgens brittsommar är som bortblåst, idag var det 7 á 8 plusgrader, men röra på mig ville jag, så jag tog tunnelbanan in till stan och tog en ganska rask promenad på ca en mil.

Jag steg av vid Skanstull och vandrade sedan genom stan, via Skeppsbron promenerade jag ut på Skeppsholmen och Kastellholmen, Skeppsholmen är grön oas mitt i staden, men idag var den mer brun och orange än grön. Personligen tycker jag dock att lövträd är vackrast på våren och hösten, på våren för att kulörrikedomen då är som högst, när våren glider över i högsommar blir träden tråkigt ”jämngröna”, på hösten ökar återigen kulörrikedomen då gula, gröna och röda löv lyser i kapp.

Därefter fortsatte jag upp mot Humlegården, vilken även den är en grön oas, men det pågick ett arrangemang där så jag höll mig i utkanten av denna vackra park, så några njutningsfulla höstbilder blev det inte från Humlegården. Jag fortsatte promenaden genom stan, men tangerade inte Citykärnan förrän på slutet när jag handlade på Hemköp i City, när jag kom hem till Skarpnäck behövde jag dock kompletteringshandla då jag glömt att köpa chili på Hemköp.

Annonser

Written by melkerlarsson

20 oktober, 2018 at 17:27

Gratis chili

with 2 comments

När jag kom hem från stan idag kom jag på att jag glömt att köpa chili när jag handlade i stan och jag behövde chili till kvällens rätt med en het sås med bland annat räkor.

Tack och lov finns en bra grönsaksaffär runt hörnet så jag tog vägen förbi den innan jag gick hem och visst hade dom grön chili, men när jag skulle betala den så var den för lätt för att ge utslag på vågen, så jag fick den gratis. Jag erbjöd mig att betala några kronor i alla fall, men det fick jag inte, så jag fick gå hem med ett par gratis gröna chili i matkassen. Affären gjorde nog ingen större förlust och dom vet att jag kommer tillbaka och handlar, dom har bra och billiga grönsaker, spännande inläggningar, konserver och olika oljor till bra pris.

Idag arbetar jag hemma

with 8 comments

Idag arbetar jag hemma, det var inget jag hade planerat, men då jag inte hade några möten inplanerade kunde jag planera om min dag när det uppstod stora störningar i tunnelbanetrafiken i morse.

Störningarna berodde på två urspårningar, på Strömbron mellan Slussen och Gamla stan hade en spårgående traktor spårat ut, denna störde trafiken främst på den röda linjen. Vid Rådmansgatans station på den gröna linjen hade ett annat större arbetsfordon spårat ur.

När det gäller urspårningar så sker dessa i de flesta fall med arbetsfordon, det är ytterst ovanligt att tunnelbanetåg eller passagerartåg på järnvägarna i Sverige spårar ur, om det sker så sker det oftast inom ett depåområde (där fordonen ställs upp och underhålls).

Så urspårningar är inget man behöver gå runt och oroa sig för, i alla fall inte i spårtrafiken, det är betydligt vanligare att diskussioner i diverse forum och sociala medier på nätet spårar ur.

Vilken tid ska man välja?

with 4 comments

Vilken tid ska man välja, sommar- eller vintertid? Inget lätt val, jag inser dock att min påverkan på valet mellan sommar- och vintertid kommer att vara minimal.

EU har ju ”bestämt” att vi ska sluta ställa om klockan två gånger per år, varje enskilt land ska ge besked om vilken tid de framgent kommer att välja, evig sommar- eller evig vintertid. Detta är väl att som välja mellan pest och kolera, skulle vi ha evig sommartid skulle solen kring jul i Stockholm gå upp ca 9:45 och gå ner ca 15:45, skulle vi ha evig vintertid skulle vi missa de långa ljusa sommarkvällarna, solen skulle gå ner ca 21:00 jämfört med ca 22:00.

Ett svårt val…. pest eller kolera

Staden svämmas över av lånecyklar

with 4 comments

Under senare tid har det dykt upp mängder med olika former av lånecyklar, eldrivna sparkstöttingar och vanliga cyklar, dom står överallt och svämmar nästan över staden, i alla fall de centrala delarna av staden.

Cyklarna och de eldrivna sparkstöttingarna (elscootrar) har placerats ut av såväl EU-bike och Voi, fler företag lär vara på ingång, därutöver finns City Bikes som är sanktionerade och upphandlade av Stockholms stad. På sikt riskerar vi att få en röra av lånecyklar både här och där i stan, cyklar som ställs både här och där, ex på busshållplatser eller mitt på en trottoar. I Stockholm lämnade exempelvis cykeldelningsbolaget Obike hundratals övergivna cyklar efter sig när de bestämde sig för att lägga ned sin tjänst.

Cyklar som står både här och där är ingen dröm för någon, särskilt inte för personer med en synnedsättning som riskerar att snubbla på något man inte förväntar sig att möta i gatumiljön.

Min favoritbutik bygger om

with one comment

Under lunchpausen mitt på dagen vandrar jag nästan dagligen till den närbelägna stormarknaden, ICA Maxi Lindhagen, för att handla, något jag gjort sedan butiken öppnade för närmare tio år sedan.

Efter semestern har det dock varit lite stökigt, butiken bygger om och jag får anstränga mig lite extra under lunchen för att hitta kattmaten, majsen och nyponsoppan, men för mig som besöker butiken näst intill dagligen är detta inget större problem och personalen svarar mer än gärna på frågan om vad jag hittar det och det. Det har dock hänt att jag fått återvända till det övre planet när jag insett att äppeljuicen flyttat upp en våning. Jag ser dock fram emot när allt är klart, delikatessdisken lär bli större och butiken kommer att få ett butikskök, vilket kanske innebär nya smaker till lunchen eller en enklare middagsmat hemmavid.

Written by melkerlarsson

17 oktober, 2018 at 08:42

Borsjtj – rysk rödbetssoppa

with 3 comments

Rödbetssoppa är en rätt jag regelmässigt tillagat sedan slutet av 70-talet, jag gör alltid en stor sats, receptet kan utan problem räknas upp såväl en eller två gånger, då rödbetssoppa är perfekt att frysa in. Till rödbetssoppa kan man servera ex piroger, men till vardags blir det oftast ett grovt bröd/knäckebröd.

Ingredienser:

  • 6 råa rödbetor
  • 2 gula lökar
  • 1 – 2 morötter
  • 1 klyfta vitkål (ca 250 g)
  • 1 msk smör
  • 1.5 liter vatten
  • 3 köttbuljongtärningar
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 lagerblad (kan uteslutas)
  • 1 msk vinäger
  • salt (efter smak)
  • peppar (efter smak)

Gör så här:

  • Skala rödbetor, lök och morötter, strimla vitkålen. Riv alla grönsakerna, gärna med matberedare, spar dock en av de rivna rödbetorna. Smält smöret i en gryta. Lägg i och fräs grönsaksstrimlorna i ett par minuter. Tillsätt vatten, smulade buljongtärningar, peppar och lagerblad.
  • Koka allt under lock på svag värme, 20-30 min.
  • Lägg i den sista rivna rödbetan strax innan soppan är färdig vilket bidrar till att göra soppan vackert röd.
  • Smaka av med lite vinäger, salt och peppar.

Servera soppan med en klick gräddfil eller crème fraiche.

Written by melkerlarsson

16 oktober, 2018 at 19:46