Mina reflektioner

En äkta rød pølse

with 4 comments

Trots ett antal besök i Danmark, fyra stycken, har jag ännu inte lyckats få sonen att acceptera och förstå hur en dansk rød pølse egentligen ska ätas, även om han åt rød pølse med pommes frites på Bakken i går, men trägen vinner förmodligen i längden.

En rød pølse äts normalt inte som en svensk varmkorv, normalt sett får man den serverad på en papperstallrik med:

  • Ett bröd
  • Två rød pølse
  • En klick senap
  • En klick ketchup
  • Rostad lök

Korven och brödet doppar man i ketchupen och senapen, korven stoppas m a o inte i brödet som i Sverige.

Sonen äter gärna rød pølse hemmavid, men då ska korven ligga i brödet och ketchupen ska ligga som en sträng över korven, men med tiden hoppas jag att han antar danskarnas och pappas sätt att äta rød pølse.

 

Written by melkerlarsson

30 juni, 2017 den 22:21

4 svar

Subscribe to comments with RSS.

  1. Fniss, ibland är jag gammalmodig. Har hela mitt liv hävdat att man inte äter Pölse. Dessutom fel färg på den. Ånej, den får danskakarna behålla för sig själva. Håller fortfarande fast vid samma åsikt. Den danskmaten efterapar jag INTE. Ser inget skäl att ändra på den ståndpunkten nu!
    Kramis

    Gillad av 1 person

    surridurr

    30 juni, 2017 at 22:28

  2. Nja, håller nog med sonen din 🙂 Och så var det det där med färgen. Ibland kan jag vara riktigt petig med mat (men långt ifrån alltid).

    Gilla

    Anneri

    30 juni, 2017 at 23:28

  3. Jag är också på din sons sida till viss del men jag avstår nog helst helt och hållet från den korven. Jag tänker på massor av färgämnen, antibiotika och eventuellt inte så bra djurhållning. Jag försöker undvika fläskkött från grisar utanför Sverige men det är inte alltid så lätt.

    Gillad av 1 person

    ibod11

    1 juli, 2017 at 15:05


Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggare gillar detta: