Priset på mat lär påverkas av torkan

Den svenska spannmålsskörden kommer enligt en prognos bara bli 65% jämfört med det normala, allt beroende på den rådande torkan, varför Sverige kommer att få importera spannmål när vi normalt exporterar.

Detta kommer förmodligen att påverka priset på såväl bröd och exempelvis mjöl under den kommande vintern, det lär knappast uppstå hungerkravaller eller brödbrist, men vi kommer säkerligen att få betala mer för vårt dagliga bröd än vad vi är vana vid. Vi lär nog även få betala mer för svenska grönsaker och rotfrukter som odlas på friland, ex morötter och potatis då dessa denna sommar kommer att kräva mer konstbevattning.

Då vi inte är det enda land i Europa som drabbats av torkan lär vi under de kommande månaderna få betala mer för grönsaker från södra Europa, så matpriserna lär generellt gå upp under den kommande hösten och vintern. Även priset på nötkött kan komma att påverkas av den rådande torkan, då handlar det främst om bristen på foder, vilket kan leda till ett behov av nödslakt av nötkreatur, vilket jag verkligen hoppas inte behöver ske. Om nu det värsta skulle inträffa kan detta leda till låga priser på nötkött under den kommande hösten, vintern och våren, men låt oss hoppas att så inte sker.