Mina reflektioner

Champinjoner med vitlöksdressing

with 3 comments

Ett snabblagat och gott tillbehör till en buffé eller som förrätt – skiva champinjoner och ringla över majonnäsdressing med citron, vitlök och persilja.

Ingredienser:

  • 250 g tunt skivade färska champinjoner
  • Vitlöksdressing:
    • 2 msk majonnäs
    • Saften av 1/2 citron
    • 4 msk olivolja
    • 1 pressad vitlöksklyfta
    • 1 msk hackad persilja
    • salt
    • svartpeppar

Gör så här:

  • Vispa ihop samtliga ingredienser till dressingen och smaka av med salt och peppar.
  • Lägg champinjonerna på tallrikar eller på ett fat och ringla över dressingen.

3 svar

Subscribe to comments with RSS.

  1. Detta blir förrätten idag. Tack för tipset.

    Gillad av 1 person

    Eva

    31 augusti, 2018 at 15:47

  2. Fniss, synd om älgen ju………för det är väl älgens mat?
    😄

    Gillad av 1 person

    Surridurr, Lakritskillen

    31 augusti, 2018 at 16:19


Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggare gillar detta: