Mina reflektioner

Archive for the ‘Matbutiker’ Category

Expressen känner förmodligen sina läsare

with 5 comments

När jag igår handlade på ICA Maxi noterade jag att man fick ett par gratis läsglasögon om man köper fem nummer av Expressen.

Förmodligen känner Expressen sin målgrupp ganska så väl, en av rubrikerna handlade om pensioner, en annan rubrik om åldersdiabetes, med tanke på att jag är 50+ med råge så tillhör jag förmodligen målgruppen. Dessutom skulle jag behöva ny glasögon, men föredrar att besöka en optiker istället för några enkla billiga läsglasögon, även om det är just läsglasögon jag behöver.

Vem köper fö kvällstidningar idag? De kommer tidigt på morgonen, så nyheterna är inte särdeles färska när man åker hem från jobbet. När jag började arbeta för närmare 40 år sedan köpte jag ofta en kvällstidning på hemvägen, men det var länge sedan sist, idag ser jag knappast någon som läser en kvällstidning på tunnelbanan när jag åker hem från jobbet, snarare folk som sitter och stirrar ner i en skärm på en läsplatta eller en mobil.

Annonser

Sjögräschips, kan det vara något?

with 2 comments

När jag och sonen efter att ha bevistat ”invigningen” av Tvärbanans nya station Sickla i söndags handlade vi mat på ICA Kvantum i Sickla köpkvarter, sonen som är observant hittade då Sjögräschips i en hylla, det var inget han direkt tjatade på mig att vi skulle köpa, vanliga chips gillar han dock.

Jag måste väl medge att inte jag heller kände mig direkt sugen på sjögräschips, även om jag inser att vi för att ta hand om vårt jordklot borde lära oss att äta lite annorlunda saker.

Written by melkerlarsson

3 oktober, 2017 at 08:21

Sonens första idol

with 2 comments

I veckan har ICA Maxi haft en Alfons Åberg kampanj, med extrapris på böcker, sonen är snart tolv så det är knappast aktuellt att fynda Alfonsböcker, men kampanjen påminde mig om den tiden då Alfons var sonens stora idol.

Den tiden ligger långt tillbaka, men helt klart var Alfons Åberg sonens första idol, tätt följd av Nicke Nyfiken, själv är jag ju alldeles för gammal för att ha fascinerats av Alfons Åberg när jag var liten, men jag hade faktiskt en eller annan bok om Nicke Nyfiken när jag var liten.

Med tanke på sonens ålder lär man få se en å annan idol passera revy framgent, det enda jag är säker på är att jag precis som mina föräldrar kommer att ha en skeptisk inställning till den musik som sonen kommer att lyssna på, det är väl föräldragenerationens roll.

Min mormor, som var född på 1800-talet, var synnerligen skeptisk när min mamma på 50-talet började lyssna på Elvis och Tommy Steel, jag lär nog vara minst lika skeptisk till den musik som sonen kommer att lyssna på i framtiden.


Säsongsskifte i matlagningen

Hösten närmar sig och därefter kommer vintern, när säsongen skiftar ändras även menyn, man äter exempelvis inte lika mycket fetaost, halloumi, oliver i november som man gör i augusti, så vid alla säsongskiften tittar jag igenom frysen och skafferiet för att hitta det man borde förbruka.

Under de senaste dagarna har jag gått igenom skafferiet i jakt på sådant som borde konsumeras i närtid, även konserver har ett bäst före datum, utifrån denna inventering har jag planerat ett stort antal maträtter för de närmaste veckorna som bygger på det jag redan har hemma, det krävs m a o minimal handling vissa dagar.

Men blir det en varm och skön dag i slutet av september kan jag nog tänka mig att laga en halloumiburgare ändå, trots att säsongen för en halloumiburgare väl egentligen är över.

Platspåsarna blir färre och färre

Jag har sedan länge använt tygkassar när jag handlar mat och besöker systemet, men jag har fortsatt att ta emot gratis plastpåsar i klädaffärer etc såvida jag inte köpt något litet, då har jag lagt det i ryggsäcken.

Sedan den 1 juni gäller dock ett nytt EU direktiv, butikerna måste nu informera om plastpåsarnas nackdelar och de flesta klädaffärer har nu börjat ta betalt för plastpåsarna, så nu följer inte en enda plastpåse med mig hem.

Tidigare hade jag alltid två tygkassar med mig i ryggsäcken, för matinköp etc, numera har jag tre, den tredje har tillkommit för kläder och annat jag köper, fler verkar resonera som jag, i vissa butiker har försäljningen av plastkassar gått ner med 70-80%, hoppas att det fortsätter så.

Written by melkerlarsson

24 augusti, 2017 at 07:49

Ett litet centrum som försvann

I den södra delen av Bagarmossen hittar man resterna av ett sedan länge avvecklat litet centrum, den sista affären lades ner i början av 2000-talet, butikslokalerna har därefter omvandlats till bostäder.

Man kan dock fortfarande se spåren av det lilla centrumet, butiksentréer, skyltfönster och varumottagningar på baksidan, vilken sorts butiker som funnits här vet jag inte, men då bebyggelsen är från det tidiga 50-talet kan man nog anta att det handlade om specialbutiker, kanske en speceriaffär, kanske en mjölkbutik, kanske en köttaffär.

I skiftet mellan 40- och 50-talet var det en brytningstid när det kom till hur vi handlade mat här i landet, ”snabbköpet” hade introducerats i Stockholm redan 1941, men den tog ett tag innan det slog igenom. Mjölk var ju en färskvara och fick inte säljas ihop med andra livsmedel men när mjölktetran kom 1953 avskaffades det förbudet, mot slutet av 1950-talet dominerade de moderna snabbköpen och specialbutikernas tid var förbi. De som planerade de nya förorterna kring Stockholm på 40-talet hängde nog inte riktigt med i denna utveckling, vandrar man runt i de tidiga 50-talsförorterna, Bagarmossen, Björkhagen, Hökarängen, Kärrtorp mfl kan man fortfarande hitta rester av den gamla affärsstrukturen lite här och där. En del av affärerna omvandlades till små snabbköp, men de slogs med tiden ut av de större snabbköpen och varuhusen i centrumet vid tunnelbanan, en del av dessa har sedermera slagits ut av externhandel och stormarknader.

 

 

Idag kände jag för att vara lat

Idag kände jag för att vara lat eller så kände jag helt enkelt inte för att laga mat, på hemvägen klev jag av tunnelbanan vid Skanstull och gick in på ICA i Ringens köpcentrum, dom har en fin disk med färdiglagad mat.

Jag köpte två piroger med chilikryddad köttfärs och en liten sallad med medelhavsgrönsaker, bara att sätta ugnen på en låg temperatur och låta pirogerna blir varma, skulle lika gärna kunnat kört dom i mikron, men tycker att resultatet blir bättre om maten värms i en konventionell ugn.

Written by melkerlarsson

17 juli, 2017 at 20:37