Archive for the ‘Konsum’ Category
Ett enkelt jobb
När jag i förra veckan besökte Säbysjön passerade jag Jakobsbergs centrum varvid jag noterade att Coop stängt sin butik, jag visste att den skulle stänga, men inte när. Nu påverkar detta ju inte mina dagliga matinköp, men det är en av mina gamla arbetsplatser som går i graven.
Jag bodde i Jakobsberg mellan åren 1966 – 1981 och 1991 – 1998, när jag var liten handlade min mamma alltid på dåvarande Domus i Jakobsberg som på den tiden var den ledande matbutiken i Jakobsberg, grannen EPA sedemera Tempo hade inte tillnärmelsevis så många kunder som Domus. Nu var ju inte Domus bara en mataffär, dom sålde även möbler, kläder, biltillbehör, cyklar och allt annat man kunde hitta på dåtidens varuhus.
Giraffen i Jakobsberg, i bakgrunden Coop Jakobsberg (OBS inte nytagen m a p snön)
Under ett par somrar i slutet av 70-talet jobbade jag på Domus i Jakobsberg några somrar som städare, jag körde skurmaskinen, arbetet påbörjades någon timme innan butiken stängde för dagen, då städade jag de bakre utrymmena. När butiken stängde för kvällen stod jag en stund och väntade tills de sista kunderna hade lämnat butiken, därefter var det dags att styra runt skurmaskinen på det övre planet där livsmedelsavdelningen låg. På det nedre planet återfanns sällanköpsvarorna, det planet städades av andra. När man ser tillbaka så kan man konstatera att man med en minimal utbildning fick ett enkelt jobb, att lära sig skurmaskinen och var jag skulle städa någonstans tog 2 dagar, sen var det bara att köra.
I början av 90-talet återvände jag till Jakobsberg, Domus existerade fortfarande men omdanades efter något år från varuhus till en ren livsmedelsaffär, varuhusens tid var till ända. Coop beslutade tidigare i år att stänga butiken, konkurrensen från den närbelägna handelsplatsen i Barkarby och två stora mataffärer i det fd industriområdet Veddesta har helt enkelt blivit för stor.
Coop Centralen kommer nog att bli räddaren i nöden
I förra veckan öppnade Coop en ny butik på Centralstationen i Stockholm, Coop Centralen, vilken framgent förmodligen kommer att bli räddaren i nöden när sonen och jag återvänder till stan efter att ha åkt ångtåg i Mariefred eller tagit en tur med Lennakatten i Uppsala. Nåja, det behöver inte vara ångtåg inblandade, det kan räcka med att vi kommer från farfar i Kallhäll.
Jag minns gamla T-Konsum, denna var räddaren i nöden när man efter 70-, 80- och 90-talets sena kvällar, eller ännu värre tidiga mornar klev av tunnelbanan vid T-centralen efter en festkväll, å något ville man ju ha till frukost, så då blev det ett besök på T-Konsum innan man tog pendeltåget hem. Numera har jag andra behov, festkvällarna lyser med sin frånvaro, men jag har saknat en mataffär på centralstationen sedan T-Konsum slog igen för några år sedan.
I samband med att jag idag passerade centralen efter ett möte passade jag på att testa nya Coop Centralen, precis som de flesta mataffärer har man placerat frukt- och grönt först, dessutom en inbjudande sådan. Dessutom har man tänkt på de olika kundgrupperna, de som väljer det lilla varvet, godis, snabbmat och tidningar, m a o de som väljer Coop istället för pressbyrån, samt ett varv för de som liksom jag besökte en mataffär.
Att Coop Centralen valt att satsa på en manuell disk imponerar, liksom urvalet i stort, allt jag behövde och mer därtill fanns, det bästa av allt är dock att man valt att satsa rejält på självbetjäning, ett tjugotal självbetjäningskassor finns, så där lär det sällan bli köbildning. Självbetjäningskassor fungerar bra så länge man handlar runt 10 – 15 varor, blir det fler väljer jag helst en manuell kassa.
Det enda minuset var väl att det var lite väl urplockat bland vissa varugrupper, men det tror jag är ett inkörningsproblem, det tar nog ett tag innan man lyckats balansera tillgången mot efterfrågan i en butik med ett så unikt läge.
Till hösten lär Coop öppna en butik i biljetthallen vid Hötorgets tunnelbanestation, kan man hoppas på något liknande, även där passerar jag ofta.
Coop Forum Fittja, en arvtagare till en föregångare
Strax innan julen 1963 öppnade Konsum Stockholmsområdets första stormarknad, OBS! i Vårby, inför öppnandet ifrågasattes det huruvida folk skulle sätta sig i bilen och åka till den ödebyggd som Vårby då utgjorde för att handla, från första dagen var parkeringen full med bilar och stormarknaden var här för att stanna. Några egna minnen från OBS! i Vårby har jag inte, jag flyttade till Stockholm tillsammans med mina föräldrar i januari 1966 och då det OBS! Som öppnade i Rotebro 1967 låg bättre till för oss är det därifrån jag minns mina första besök på en stormarknad.
I början av 80-talet flyttade OBS! i Vårby tvärs över sundet, till Fittja, de gamla lokalerna i Vårby omvandlades till OBS! Interiör, vilket jag kom att besöka i mitten av 80-talet i min jakt på en fåtölj.
Min första kontakt med OBS! i Fittja fick jag i och med att jag träffade min blivande fru 2003, då hon bodde i det närbelägna Hallunda kom jag att handla en del på OBS!/Coop Forum i Fittja. Vid denna tidpunkt hade butiken nyligen genomgått en rejäl omvandling och kom att tjäna som ett koncept för övriga Coop Forum, ett koncept som allt som oftast när det gäller kooperationen inte fullföljdes. Jag imponerades dock av konceptet och återvände alltsom oftast till Coop Forum i Fittja under åren 2003-04, därefter flyttade vi till vår gemensamma bostad i Skarpnäck och jag kom inte att besöka Coop Forum i Fittja förrän 7 år senare när jag i dag åkte dit med min son.
Coop Forum i Fittja är i dag en skugga av sitt forna jag, ytan har krympts avsevärt jämfört med mina tidigare besök, utbudet är det inget fel på, sällanköpsvaror är det gott om, men jämfört med de andra Coop Forum jag har besökt i Stockholmsområdet känns det som om man rustat ner en del. Det saknas exempelvis såväl manuell delikatess- som fiskdisk, vilket i princip samtliga Coop Forum i Stockholmsområdet har. Det är absolut inget fel på butiken, utbudet av mat från andra kulturer är fantastiskt och bara detta värt en omväg, men ändå infinner sig en känsla av en butik på reträtt. Det är kanske bara en tidsfråga innan butiken omprofileras till en Coop Extra, en väg som fö min barndoms stormarknad, OBS! I Rotebro gått. (dessvärre blev det värre än vad jag antog vid mitt senaste, som det senare visade sig bli mitt sista besök, den 5 februari 2012 stängde Coop Forum i Fittja för gott)
———————
Den första svenska stormarknaden öppnades ett år tidigare än OBS! i Vårby, 1962, vid Jägersro i Malmö, då Wessels öppnade sin stora självbetjäningsbutik. Det var Skandinaviens första stormarknad och den andra stormarknaden i Europa. Wessels kom sedemera att slås ihop med BRA som under 70-talet öppnade stormarknader i Arninge, Bromma och Kungsängen, under det gemensamma namnet Bra & Wessels, i dagligt tal B&W. Dessa kom i början av nittiotalet att tas över av dagens Coop, de drevs vidare under namnet B&W fram tills i början av 2000-talet då de kom att namnändras till Coop Forum.