Mina reflektioner

Archive for the ‘Matinköp’ Category

Hamstra mat? Det har jag gjort

Till och börja med måste jag bekänna att jag tillhör de som hamstrat mat inför Coronavirusets potentiella eller rättare sagt sannolika ankomst till Sverige.

Jag började dock tidigare än de flesta, så fort jag hörde talas om virusutbrottet i Kina och då främst i provinshuvudstaden Wuhan skred jag till verket. Redan tidigt i januari började jag köpa upp diverse konserver och torrmjölk, därutöver höjde jag nivån på lagret av nödvändiga artiklar hemmavid, såsom tvål, tvättmedel, toapapper, kattmat och kattsand. Med tiden har jag sakta med säkert ökat på lagret av saker med lång hållbarhet som vi med säkerhet kommer att konsumera oavsett om Coronaviruset skulle nå oss eller ej.

För tre veckor sedan höjde jag beredskapen ytterligare, efter att ha ätit upp det mesta av det som fanns i frysen frostades denna av och fylldes på med diverse frysvaror, så nu är man redo för Coronaviruset oavsett om man smittas själv eller tvingas hålla sig inomhus.

Under den senaste veckan har jag med andra ord avslappnat kunna betrakta de hyllor som tömts i matbutikerna, det jag vill ha hemma har jag redan köpt för länge sedan. Det som uppenbarligen främst har lockat de som sent har hamstrat är:

  • Köttkonserver, ex korv och köttbullar, köpte jag redan i januari
  • Nudlar, något jag bara trodde studenter åt
  • Pasta i olika former
  • Pulvermos, köpte jag redan i januari
  • Torrmjölk, köpte jag redan i januari

Jag fokuserar nu på att köpa hem saker till kylen, ska det ätas falukorv köps det hem en ny falukorv som växlas ut mot den falukorv som redan ligger där. Jag är med andra ord redo, även om många säkerligen betraktar detta som lite rubbat, men mina erfarenheter av svininfluensan 2009 triggade mig att se om mitt hus, vilket jag gjorde även då, i god tid inför dess ankomst.

 

Written by melkerlarsson

7 mars, 2020 at 00:03

Nu införs en skatt på plastpåsar

Den första maj införs det en skatt på de plastpåsar man köper i matbutiker och andra affärer. Under 60-talet och början av 70-talet var dessa gratis, men i och med oljekrisen 1973 började butikerna ta betalt för såväl pappers- som plastkassar.

I och med att skatten på plastkassar i butikerna införs den 1 maj lär kostnaden för dessa hamna på 6 á 7 kronor per styck, men jag kommer inte drabbas, jag har inte köpt en plastkasse under de senaste 10 – 15 åren. Jag fortsätter helt enkelt att använda mina flergångskassar precis som vanligt, jag har mängder med tygkassar och andra typer av flergångskassar exempelvis i återvunnen polyester, eller så använder jag någon av mina tre dramatenvagnar.

Trångt i affären

Idag åkte jag och sonen till Sickla köpkvarter för att handla mat inför den stundande nyårshelgen, vi var inte direkt ensamma i köpkvarteret, det var tydligen fler som kommit på samma tanke att handla mat dagen innan nyårsafton.

En sådan här dag väljer jag alltid en butik där jag kan självscanna, alla andra butiker går helt enkelt bort. Men det hjälpte inte mot trängseln.

Vi fick med gemensam ansträngning precisionsköra såväl kundvagnen som dramaten genom affären, ibland fick vi backa för att släppa fram någon annan med en fullastad kundvagn och för att på så sätt underlätta logistiken i butiken och minska på irittationen.

Det var med en viss lättnad vi satte oss tillrätta på spårvagnen för att påbörja hemresan, nu finns nästan all mat hemma, det jag eventuellt behöver komplettera med hittar jag i butiken hemmavid.

Written by melkerlarsson

30 december, 2019 at 16:36

Ingen traditionell julmat i år heller

Under senare år har jag alltmer kommit att fasa ut den traditionella julmaten, jag upplever den som fet, för mycket kött, för salt och inte minst arbetskrävande.

Istället för den traditionella julmaten blir det i år medelhavsinspirerad plockmat, med grönsaker, ost, salami och någon enkel lätt varmrätt som passar till plockmaten. Å ärligt talat serveras det väl i princip samma eller liknande mat vid de tre stora svenska högtiderna: jul, påsk och midsommar, köttbullar, prinskorv, sill och nubbe (nubbe är dock inget för mig), så om jag mot all förmodan skulle ångra mig efter julen så kommer en ny chans till påsken.

Så min prognos är att när julen är över kommer jag inte ha stoppat en endaste bit av den traditionella julmaten i min mun, ingen julskinka, ingen dopp i grytan, inga köttbullar eller prinskorvar å min prognos är att det är ingenting som jag kommer sakna.

Coop kommer att sluta med frukt- och gröntpåsarna av plast

Noterade idag att Coop kommer att ersätta frukt- och gröntpåsarna av plast med påsar i papper och först kommer en variant som kan återanvändas som matavfallspåse, sammantaget minskar Coop därmed sin förbrukning av plats med med cirka 300 ton/år.

Äntligen säger jag, nu hoppas jag att fler affärer följer efter, själv har jag sedan länge slutat använda dessa påsar slentrianmässigt, ex genom att inte ta en påse när man köper ex squash. Ibland blandar jag flera olika grönsaker i en och samma påse, dom ska ju ofta ändå blandas i kastrullen, i salladen eller i stekpannan när jag kommer hem.

Written by melkerlarsson

22 november, 2019 at 07:26

Skogskyrkogårdens dag

Idag blev det en promenad i närområdet, via Skarpnäcks koloniområde via Skogskyrkogården och Gamla Enskede till Svedmyra.

Ursprungligen var tanken bara att gena över Skogskyrkogården för att fokusera på en promenad i Gamla Enskede, men så blev det inte. När jag kom in på Skogskyrkogården noterade jag att det idag var ”Skogskyrkogårdens dag”, vilken tydligen arrangerades för andra gången, det var öppet hus i samtliga fem kapell och i krematoriet, så jag fastnade på Skogskyrkogården under ett par timmar.

Jag besökte samtliga kapell och strövade runt på Skogskyrkogården i största allmänhet, Skogskyrkogården är förutom en kyrkogård en park, även om man som besökare ska betrakta den som en kyrkogård och visa respekt för de som besöker kyrkogården och de som vilar där.

Därefter fortsatte jag genom Gamla Enskede till Svedmyra där jag handlade på ICA BEA, jag började precis som vanligt på nedervåningen i detta varuhus, den enda butik i Stockholmsområdet som förnimmer om 60-talets varuhus, vilka sedan länge är borta.

En söndagspromenad

Idag blev det en söndagspromenad för mig och sonen i närområdet, vi behövde köpa lite nyårsmat på Hemköp i Skarpnäck, vi gick dock inte den rakaste vägen dit.

Istället för att gå rakt västerut tog vi omvägen via Listuddens koloniområde, ett koloniområde som bildades på 1940-talet då ett antal äldre koloniområden närmare stan tvingades flytta p g a utbyggnader av hus och vägar. Det var främst koloniområden och deras kolonister från områdena runt Gamla Enskede, Gullmarsplan och Årsta som flyttade eller rätare sagt flyttades hit.

Även om det är vinter var det förvånansvärt många stugor som var i bruk, många var dessutom julpyntade. Efter att ha gått kors och tvärs i koloniområdet styrde vi stegen mot Hemköp.

 

Written by melkerlarsson

30 december, 2018 at 15:41