Mina reflektioner

Posts Tagged ‘Ägg påsk

Vad äter folk under påsken?

with 3 comments

I veckan hittade jag en undersökning om vad folk äter under påsken, listan är föga förvånande ganska så lik motsvarande lista över vad folk föredrar på julbordet.

Byter vi ut äggen mot julskinka och påskgodiset mot ischoklad har vi väl i princip den mat som svenskarna föredrar under julen, justerar man listan ytterligare något har man väl även i princip det som dukas upp på midsommarafton hemma hos de flesta. Man kan m a o konstatera att fantasin inte direkt flödar när det kommer till maten under våra storhelger, på tio i topp listan för påskmaten saknar jag exempelvis kyckling och vårprimörer såsom sparris.

  1. Ägg (73%)
  2. Påskmust (52%)
  3. Inlagd sill (51%)
  4. Lax (47%)
  5. Köttbullar (41%)
  6. Potatis (36%)
  7. Påskgodis (32%)
  8. Prinskorv (30%)
  9. Janssons frestelse (25%)
  10. Snaps (19%)

Ägg kokta med lökskal

leave a comment »

Påskafton, som vanligt kokar jag mina ägg tillsammans med lökskal, dom får en härligt gul – orange färg.

Ägg kokta med lökskal

Written by melkerlarsson

4 april, 2015 at 08:40

Påskafton, å nu är det ägg som gäller

Påskafton är väl den huvudsakliga äggätardagen under påsken, så även hos oss, även om vi äter ägg i princip samtliga dagar under året även om det inte är påsk.

Idag kokar jag dock äggen tillsammans lökskal, från gul eller röd lök, för att dom ska få en fin gul färg, så även vi firar lite extra.

Written by melkerlarsson

7 april, 2012 at 06:45