Mina reflektioner

Posts Tagged ‘Äta frukost

Förberedd lyxfrukost

När man arbetar hinns det sällan med någon lyxfrukost, men idag blev det verkligen lyxfrukost, i går kväll förberedde jag två toast, jag smörade bröden, rev osten och strimlade skinkan, de förberedda smörgåsarna stoppade jag in i kylen förpackade i plastfolie (gladpack).

Därefter ställde jag fram smörgåsgrillen på köksbänken, man tänker lite snabbare på kvällen än klockan sex på morgonen, så det var lika bra att ta fram den kvällen innan.

På morgonen var det bara att ta fram toasten från kylen, slå på smörgåsgrillen, ta fram flaskan med Pagojuice och njuta av frukosten, varefter jag kände mig redo att bege mig till jobbet och dagens första möte.

Annonser

Written by melkerlarsson

6 juli, 2018 at 07:05

Lyxfrukost mitt i veckan

På väg till jobbet, men innan jag lämnade hemmet blev det en lyxfrukost: rökt skinka och äggröra, men ingen bacon som på bilden. Att stå och steka bacon på morgonen är inget för mig, har ingen lust att dofta (stinka) bacon resten av dagen, det tar jag dock gärna när jag bor på hotell.

Så här mitt veckan känns det extra lyxigt, men det var väl förberett, äggröran var blandad och klar sedan kvällen innan, den bara stod och väntade på mig i kylen, dessutom stod kastrullen och trägaffeln framställd på spisen, det var m a o bara att klicka i lite margarin och hälla i den förberedda äggröran. Därutöver blev yoghurt och en smörgås med medvurst, en lyxig start på dagen, idag ska jag arbeta hemma, så nu kan jag mätt och belåten plocka fram jobbdatorn.

Written by melkerlarsson

3 april, 2018 at 07:39

Ibland blir det en extra god frukost

Ibland, när man har lite extra tid, blir det en extra god frukost, idag var det en sådan dag, jag gjorde pocherade ägg till min frukostmacka.

Det finns säkerligen många olika sätt att göra pocherade ägg på, jag gör mina pocherade ägg på ett lite annorlunda sätt:

  • Smält margarin/smör i en teflonkastrull
  • Knäck äggen i en kopp och låt dessa försiktigt glida ner i kastrullen, helst utan att gulan spräcks
  • Addera en matsked vatten och lägg på locket och låt äggen ångkoka några minuter

Smörgåsen då?

  • Jag brer rejält med färskost på denna, samt lägger på några skivor rökt skinka eller salami och toppar med de pocherade äggen.

 

Written by melkerlarsson

4 juli, 2017 at 09:52

Det känns onekligen lite lyxigt

GrapeHösten är här, på frukostbordet har då grapefrukten sin givna plats, varje kväll gör jag iordning en grapefrukt för morgondagens frukost.

Det känns onekligen lite lyxigt att en vardagsmorgon plocka fram något ur kylen som är förberett och klart, Floridagrapen, den bästa grapefrukten av de alla, får man dock vänta på, Floridagrapens säsong infaller först under perioden december – mars.

Written by melkerlarsson

30 september, 2014 at 06:29

Dagens bild – Överflödig information

Att hotellen anger vad som finns på frukostbordet är väl helt okej, det är väl inte alltid så lätt att skilja på mild (tråkig ost) och stark ost som jag, samt även sonen föredrar. Likaså kan det ju vara intressant att veta om det är medvurst eller salami, men att informera om att fruktskålen innehåller frukt känns något överdrivet.

De flesta barn och f ö de flesta djur känner väl igen en frukt, så därför borde även vi vuxna göra det.

Scandic Frukt 

Written by melkerlarsson

13 augusti, 2014 at 22:13

Snabbmat = skräp

Engångsmugg, Gröna LundNär jag växte upp på 60-talet fanns ingen snabbmat, förutom korvkiosken, den enda rest som varmkorven med bröd efterlämnade efter sig var det där lilla lilla pappret man fick runt brödet, det var väl ca 10 x 10 cm, så pappret belastade inte miljön alltför mycket.

Idag är snabbmaten allestädes närvarande, man kan köpa en bit mat både här och där, å det gör man, men det blir mycket skräp som hamnar både här och där. Man hittar spåren av snabbmatskulturen lite överallt i stan, på gräsmattorna i stadens parker, i överfulla papperskorgar i parkerna och på golvet i tunnelbanan.

Jag har inget emot snabbmat, men jag reagerar på skräpet den genererar och jag reagerar när jag på morgonen ser flickor som är 10 – 11 år på tunnelbanan som sitter och sörplar på en kaffe latte i pappmugg och ätandes en inköpt smörgås, var tog frukostkulturen vägen?

Written by melkerlarsson

1 september, 2013 at 10:40