Mina reflektioner

Posts Tagged ‘Bröd klimatsmart

Hela familjen har gått över till knäckebröd

KnäckebrödHela familjen har gått över till knäckebröd, vilket för mig som står för matinköpen är en dröm som gått i uppfyllelse.

Knäckebröd har flera fördelar, dom är alltid färska, du kan du alltid ha knäckebröd hemma och du kan ha flera varianter hemma – allt för att tillfredsställa alla upptänkliga smaker i familjen. Dessutom är knäckebröd klimatsmart, inget går till spillo, för vem hinner inte förbruka bröd som har ett bäst före datum som ligger ett år bort?

Jag har aldrig varit någon större konsument av knäckebröd, men plötsligt händer det, av någon orsak ville sonen för ett par månader sedan ha knäckebröd i stället för mjukt bröd. Så jag köpte hem ett paket och han åt, en dagslända trodde jag, men trenden höll i sig och resten av familjen hängde på, så nu är det bara knäckebröd som gäller här hemma.