Posts Tagged ‘Höstkantareller’
Ingen svamp
Idag gick jag på svampjakt, men jag kammade noll, det är bara att inse att vi i de östra delarna av Stockholmsområdet har fått alldeles för lite regn denna sommar.
Jag kände försiktigt med handen under mossan, där var det minst sagt snustorrt, så jag börjar nog ge upp hoppet om en höst med en välfylld svampkorg. Under min jakt på svamp träffade jag på en äldre dam som var ute i skogen i samma syfte, hon hade under de senaste dagarna hittat enkom en kantarell. Så ska jag kunna plocka svamp denna höst behövs det 50 – 100 mm regn och därefter några varma dagar.
Blir det några kantareller i år?
I går morse tittade jag på Expressen TV, i ett reportage fick en svampexpert frågan om det blir någon svamp i år m a p på den torka som råder nu. Frågan är nog omöjlig att svara på, så hon svarade ungefär som jag hade gjort: det krävs regn, mycket regn.
För den vanliga och populära kantarellen kan man nog slå fast att säsongen som vanligen är mellan juli-oktober i alla fall kraftigt kommer att förskjutas i tiden, det krävs nog en vecka med mycket nederbörd och först en vecka efter det kan man börja se sig om efter kantareller i skogen.
När det kommer till en av skogens andra delikatesser, trattkantarellen, ligger ju säsongen, vanligen mellan september-november, så där finns det lite tid att vinka på. Men det krävs nog minst en vecka med mycket nederbörd senast i slutet av augusti för att säsongen ska komma ii gång som vanligt.
Så man ska nog inte ställa undan svampkorgen än, men det krävs regn, mycket regn, för att man överhuvudtaget ska kunna börja drömma om att få njuta av något det godaste som finns i naturens rikliga skafferi.