Mina reflektioner

Posts Tagged ‘Hotellfrukost

En underbar start på dagen

with 4 comments

Idag kom jag hem efter att ha varit på konferens i två dagar, jag är väl inte direkt överförtjust i konferenser, men denna var faktiskt såväl bra och givande, jag tänker dock inte tråka ut er genom att redogöra för innehållet. 

finnbodaomradetVi höll till på Elite Hotel Marina Tower, vilket är inrymt i den fd Saltsjöqvarn som lades ned 1988, jag har aldrig varit där förut men hade med tanke på hotellets läge och den vackra byggnaden stora förväntningar på hotellet och dessa infriades med råge. Maten var utmärkt och rummen var bra, men de flesta hotellrum i en hotellkedja ser ju ungefär likadana ut, då jag bott på Elite förut så kände jag så att säga igen mig.

Andra dagen gick jag upp tidigt och hängde på låset när frukostserveringen öppnade, att i lugn och ro äta sig igenom en hotellfrukost är helt enkelt så pass lockande att även en morgontrött figur som jag kan kämpa mig upp. När jag ätit färdigt och plockat ihop mina saker var det 1 1/2 timme kvar tills konferensen skulle börja, så jag fick tid för en rejäl promenad utefter kajerna. Området runt hotellet, Saltsjöqvarn och Finnboda har under senare år förvandlats från industriområde till ett luxuöst sjönära bostadsområde, det är påkostade och vackra hus, jag kan återigen bara konstatera att det är hur enkelt som helst att bygga bra bostäder för de som har råd att betala, men att bygga bra bostäder för de som har en tunnare plånbok är betydligt svårare, men det går.

Jag skådade även fåglar och fartyg innan det var dags att återvända till hotellet och konferensen, efter denna underbara start på dagen var jag full av energi.

sjovagen-ms-gurli

Ett charmigt hotell i Eskilstuna

leave a comment »

När jag och sonen i helgen besökte Eskilstuna bodde vi på ett mycket charmigt hotell, ”City Hotell” mitt emot järnvägsstationen, de flesta hotell tillhör ju idag en större kedja och är därmed relativt strömlinjeformade, men inte ”City Hotell” i Eskilstuna, där finns känslan av de klassiska järnvägs- eller stadshotellen kvar.

City Hotell, Eskilstuna, hissNär vi klev av tåget och korsade gatan fick sonen direkt syn på hotellet, ”det finns balkonger”, varpå jag försökte stilla hans förväntan genom att säga att ”det får man nog betala extra för och det har vi inte gjort”. Att kliva in i hotellet var som en tidsresa, det såg ut som hotell gjorde förr, vi fick till och med en nyckel, inget plastkort, jag vet inte hur länge sedan det var som jag fick en nyckel på ett hotell. När sonen rundade hörnet och kom in i trapphuset gav han upp ett glädjetjut när han fick syn på den gamla hissen, enligt uppgift Eskilstunas äldsta hiss, trots att vi bara bodde en våning upp blev det väldigt mycket onödigt hissåkande under helgen, bara för att hissen var så gammal.

Väl inne på rummet konstaterade sonen snabbt att vi visst fått en balkong, samt att vi dessutom hade såväl en kakelugn (icke fungerande) och badkar på rummet, det blev många bad för sonen under helgen (vi har ju inte badkar hemma).

De första positiva intrycken vi fick av City Hotell kom att bestå under hela helgen, hotellet var personligt på alla sätt, inte minst personalen, som var synnerligen vänliga och trevliga. Frukostbuffén var inte överdådig, men där fanns allt som jag och sonen önskade oss och mer därtill, sonen hittade dessutom en ny favorit, tranbär och precis som vanligt letade han upp en tidning att sitta och läsa medans han åt sin frukost.

Vi kommer absolut att återvända till på City Hotell vid fler tillfällen.

Under vårt besök i Eskilstuna åt vi båda kvällarna på Picasso Gastropub, en mycket trevlig restaurang, där såväl jag och sonen blev nöjda med såväl mat som bemötande. Där upptäckte sonen dessutom att tranbärsjuice var riktigt gott, vilket triggade honom att äta tranbär till frukosten på hotellet.

Frukosten är uppäten, nu styr vi kosan mot Järnvägsmuseet

leave a comment »

Neonskylt,‪ntral Hotellet, Scandic CH, GävleJag och sonen har ätit frukost på Scandic CH i Gävle, jag har ätit bacon, ägg, smörgås mm, sonen har ätit pannkakor med sylt, nu är vi väl rustade för en underbar dag på Sveriges Järnvägsmuseum och en träff med Krokodilen.

Written by melkerlarsson

12 september, 2015 at 09:17

Dagens bild – Överflödig information

Att hotellen anger vad som finns på frukostbordet är väl helt okej, det är väl inte alltid så lätt att skilja på mild (tråkig ost) och stark ost som jag, samt även sonen föredrar. Likaså kan det ju vara intressant att veta om det är medvurst eller salami, men att informera om att fruktskålen innehåller frukt känns något överdrivet.

De flesta barn och f ö de flesta djur känner väl igen en frukt, så därför borde även vi vuxna göra det.

Scandic Frukt 

Written by melkerlarsson

13 augusti, 2014 at 22:13

Helgfrukost = Äggröra

Äggröra med rökt skinka

Äggröra med rökt skinka

Om det är något jag förknippar med frukost på helgen så är det äggröra, det är ju något man bara gör när man har tid och på helgen infinner sig tiden, så då blir det allt som oftast äggröra.

Bacon och ägg är också gott, men numera har jag inte lust att börja dagen med att stå i baconoset så det gör jag sällan, för att inte säga aldrig nu för tiden.

Så här gör jag min äggröra

Ingredienser:

  • 6 -8 ägg
  • ca 1 msk margarin
  • ca 4 msk mjölk

Margarinet får smälta på låg värme i kastrullen, under tiden rör jag försiktigt ihop mjölk och ägg, därefter häller jag blandningen i kastrullen och värmer blandningen på relativt låg värme medans jag regelmässigt rör den med en trägaffel tills den är krämig. Såvida man värmer den på en hög temperatur riskerar man att äggröran blir torr.

Jag brukar använda en teflonkastrull, vilket såväl minskar mängden fett som behövs, samt risken för att äggröran bränner vid.

Written by melkerlarsson

22 februari, 2014 at 07:39

Ett rum med utsikt

När sonen och jag nyligen besökte Malmö och Köpenhamn bodde vi på Scandic Triangeln i Malmö, vi fick ett rum på den femtonde våningen med en fantastisk utsikt, rummet var för övrigt mer än godkänt med stora ytor för sonen att leka på.

Scandic Triangeln, MalmöPå den tiden jag reste själv var ett hotellrum bara ett ställe där man sov och duschade, i övrigt var man ute på stan, men när man reser själv med ett barn så ägnar man sig inte åt att frekventera stadens vattenhål, så då betyder hotellrummet mer, såväl jag som sonen trivdes utmärkt på Scandic Triangeln. Jag uppskattade ”hörnan” med snabbkaffe och vattenkokare, samt kylen där jag kunde förvara en eller annan öl, sonen uppskattade de stora lekytorna. Såväl sonen som jag uppskattade personalens bemötande och den underbara hotellfrukosten.

Sista dagen noterade dock sonen att våning tretton saknades, vilket den allt som oftast gör på hotell, min förklaring till detta accepterades inte fullt ut av sonen,  så han kände sig ”lite lurad” på utsikten.