Igår gjorde jag något jag inte gjort på många år

Igår gjorde jag något jag inte gjort på många år, på hemvägen från gårdagens konferens handlade jag mat på ICA Ringen vid Skanstull, vilket i sig inte är något ovanligt. Men ve och fasa, jag hade glömt att packa ner tygkassar, så jag var tvungen att köpa en plastpåse, det var säkerligen 5 år sedan sist.

Nu var det väl inte utgiften á 2:50 som störde mig, mer att jag gjort det till sak att alltid använda tygkassar eller andra återanvändbara kassar när jag handlar mat eller besöker ex Systembolaget.

Mer och mer färdigmat i matbutikerna

Under lunchen strossar jag runt på ICA Maxi Lindhagen för att handla mat inför helgen, trenden med färdigmat i butikerna håller i sig, man kan undra om det kommer att finnas kök i de lägenheter som byggs om 10 – 15 år?

Nåja, köket kommer nog inte att försvinna helt, men kokvrån eller kokskåpet kanske gör comeback, i alla fall i de mindre lägenheterna.

Idag noterar jag att ICA lanserat en ny serie med färska färdigrätter som förpackningsmässigt hämtat sin inspiration från de där ”take away china” förpackningarna man sett i amerikanska deckare, där huvudpersonen antingen äter direkt ur pappförpackningen framför TVn en sen kväll eller rotar runt i kylen bland gamla ”take away china” kartonger där innehållet för länge sedan passerat sitt bäst före datum.

ICA Kvantum Skärholmens centrum

Idag besökte jag och sonen ICA Kvantum i Skärholmens centrum, vi hittade det vi sökte, men det var ingen inspirerande butik, i alla fall inte jämfört med de ICA Kvantum jag frekvent besöker:

• ICA Kvantum Liljeholmen
• ICA Kvantum Farsta centrum
• ICA Kvantum Värtan
• ICA Kvantum Sickla

Jag har besökt butiken tidigare, men det var flera år sedan, men bristerna består, en dålig frukt- och grönsaksavdelning och en allmänt rörig och oinspirerande butik. Delvis kanske dagens negativa intryck kan förklaras av att ICA Kvantum Skärholmen befinner sig under ombyggnad, så jag kommer att ge den en ny chans efter sommaren när ombyggnaden är klar.

Jag ser dock en tendens, de traditionella matbutikerna, Coop, ICA, Hemköp m.fl. har svårt att lyckas i de invandratäta områdena utefter de sydvästra delarna av tunnelbanans röda linje och de yttre delarna av den blåa linjen, där regerar LIDL, Willys, Matrebellerna (Bergendahls) och lokala koncept som kan vara nog så spännande.

Citronplommon?

Idag besökte jag ICA Kvantum i Farsta, på frukt- och gröntavdelningen fick jag syn på något jag aldrig sett förut, Citronplommon, jag undrar hur dessa smakar?

Dagens bild – Glass är väl alltid fryst?

Röstirulle? Jag var bara tvungen att testa

I veckan hittade jag ”Röstirullar” på ICA Maxi Lindhagen. Vilket är en produkt jag aldrig sett förut, då priset var lågt, 10:-, för två ”Röstirullar” kände jag mig nästan tvungen att testa.

Så två Röstirullar fick följa med mig hem i tygkassen, vilka jag nu vid två tillfällen tillagat och ätit ihop med en köttbit, ex fläskkarre.

Röstirullen var enkel att tillaga, uppskuren i centimetertjocka skivor stekte jag den i ca 5 minuter per sida i stekpannan och resultatet var över förväntan.

Att röstirullen är relativt kalorisnål är ett klart plus.

Köksägg?

Köksägg? var kommer härnäst, badrumsägg? jag har även sett ägg som benämns matägg och sedan länge finns ju frukostägg.

Varför kan man inte nöja sig med att benämna äggen efter storlek, S / M / L, det säger ju allt om äggen och vad man lämpligen använder dessa till, den som sedan vill äta små kokta ägg till frukost får väl göra det även om jag föredrar lite större ägg till frukost. De små äggen använder jag främst till äggröra och i annan matlagning.