Mina reflektioner

Posts Tagged ‘Inlagda morötter

Picklade morötter

with one comment

Inlagda morötter med rödlök, förbereds dagen innan för att ta smak, perfekt till hamburgare eller i en sallad för att få extra smak.

Ingredienser:

  • 4 st morötter
  • 1 dl äppelcidervinäger
  • 1 st rödlök
  • 4 st enbär

Gör så här:

  • Skala morötterna och riv dem grovt. Skala rödlöken och strimla. Krossa enbären.
  • Koka upp vinäger, lägg i grönsaker och enbär och vänd runt i 5 sekunder.
  • Lägg sedan upp grönsakerna i en burk med lock och låt stå över natten. Smaksätt eventuellt med mer vinäger om du vill ha mer syra.

Written by melkerlarsson

9 februari, 2018 at 22:26