Mina reflektioner

Posts Tagged ‘Konserver

En dag ute i verkligheten

with 3 comments

Även idag blev det en dag ute i verkligheten, det är mycket som ska besiktigas och kontrolleras, inte mig emot, jag gillar att vara ute och röra på mig.

Idag rörde jag mig mestadels i de norra delarna av staden, främst i Bromma och Solna, men det blev även en avstickare till Kista för att provåka den självkörande bussen som går där sedan ett par veckor tillbaka, mer om den i ett kommande inlägg. Jag avslutade dagen med att handla på Coop Forum i Bromma, till min glädje hittade jag några nya sorters bön- och grönsakskonserver, jag gillar konserver, de har lång hållbarhet och kräver ingen kylförvaring. Dessvärre har utbudet av konserver reducerats till förmån för djupfryst, jag kan hålla med om att ex frysta haricots verts smakar betydligt bättre än motsvarande på burk, men det finns mycket som går alldeles utmärkt att sälja som konserv.

Written by melkerlarsson

8 februari, 2018 at 17:11

Hur gammal är man egentligen när ens barndomsminnen återfinns på historiska museet?

with 2 comments

Saker jag minns från barndomen har sakta men säkert börjat leta sig in på museer runt om i Sverige, det har jag fått vänja mig vid, men när man hittar barndomsminnena på Historiska museet i Stockholm, som även inhyser flera tusen år gamla stenyxor börjar man onekligen känna sig lite till åren.

När jag och sonen under sportlovet besökte Historiska museet hittade jag såväl TV kannan, en 50- och 60-tals klassiker och ätfärdig fruktkompott bland de utställda föremålen, särskilt fruktkompotten minns jag från somrarna på landet på 60-talet. På landet hade vi en synnerligen minimal kyl, så det blev mycket konserver, vilka ju var vanligare på den tiden och utbudet var bredare, det fanns såväl fler sorters kött- och grönsakskonserver att välja på. Idag köper jag nästan enkom bönor och olika sorters tomater som konserv, men backar man bakåt i historien hittade man såväl konserverad falukorv och lungmos, men lungmosen avstår jag dock väldigt gärna i från, har aldrig smakat lungmos men det låter rent ut sagt äckligt.