Mina reflektioner

Posts Tagged ‘Majskolvar

Äntligen finns det svensk majs i butikerna

leave a comment »

Denna vecka var det premiär för svensk i matbutikerna, jag har i alla fall inte sett svensk majs förrän nu, så i kväll blir det grillad majs till köttbiten.

Jag förkokar majsen i 5 – 7 minuter innan jag grillar den i en grillpanna.Majs på marknad i Sigtuna i augusti 2005

Written by melkerlarsson

28 augusti, 2016 at 17:10

Idag serverade jag svensk majs för första gången denna höst

leave a comment »

Majs på marknad i Sigtuna i augusti 2005Nu har den svenska majsen dykt upp i butikerna, så i kväll blev det svensk majs för första gången på middagsbordet denna höst.

Det blev bräckt falukorv, bönröra med ugnstorkade tomater mm och majskolvar som jag först kokt i ca 5 minuter och därefter stekt i grillpanna, vilket uppskattades av hela familjen.

Written by melkerlarsson

2 september, 2015 at 19:50