Mina reflektioner

Posts Tagged ‘manuell köttdisk

Äntligen en bra matbutik i Farsta centrum

Jag bor ganska nära Farsta centrum, men har sedan jag flyttade till Skarpnäck valt bort Farsta centrum när det ska handlas, utbudet i sig är det inget fel på, snarare tvärtom, men det har saknats en riktigt bra matbutik.

ICA Kvantum Farsta, manuella diskarVisst har det funnits matbutiker i Farsta centrum, t o m fyra stycken, men butiken med pricken över ”i” har saknats. Sedan några månader tillbaka finns det dock inte längre någon orsak att välja bort Farsta centrum, för i maj öppnade ICA Kvantum Farsta, sedan dess har jag frekvent besökt Farsta centrum och ICA Kvantum.

Som de flesta butiker, för att inte säga hos alla, så är grönsaksavdelningen det första man hittar när man kliver in i butiken, den är stor och synnerligen välsorterad. Har man tur arrangeras en frågesport i butiken, då är sonen sysselsatt, även om det tar lite extra tid att leta efter frågorna, men han lär sig en del så den extra tiden är väl använd.

Därefter kommer man till den manuella fisk- och köttdisken, samt delikatessavdelningen, samtliga av hög klass, detta med manuella diskar verkar vara ett måste för de butiker som vill visa framfötterna. Från att ha fört en tynande tillvaro satsar alla medelstora och större butiker på manuella diskar, nya butiker har det från början och äldre butiker bygger om.

Till och med min åttaårige son facineras av de manuella diskarnas utbud, hur mycket han skulle äta av utbudet, utöver skinkor, salami och ostar, vet jag dock inte.

Det finns egentligen inget att anmärka på, butiken är kompakt för att vara en ICA Kvantum, ibland kan det bli lite trångt på sina ställen, men det kan man väl stå ut med. Från den gamla ICA butiken i Farsta centrum har man tagit med sig traditionen att varje vecka ha ett antal extra bra erbjudanden.