Mina reflektioner

Posts Tagged ‘Rådhusplatsen rød pølse

En äkta rød pølse

with 4 comments

Trots ett antal besök i Danmark, fyra stycken, har jag ännu inte lyckats få sonen att acceptera och förstå hur en dansk rød pølse egentligen ska ätas, även om han åt rød pølse med pommes frites på Bakken i går, men trägen vinner förmodligen i längden.

En rød pølse äts normalt inte som en svensk varmkorv, normalt sett får man den serverad på en papperstallrik med:

  • Ett bröd
  • Två rød pølse
  • En klick senap
  • En klick ketchup
  • Rostad lök

Korven och brödet doppar man i ketchupen och senapen, korven stoppas m a o inte i brödet som i Sverige.

Sonen äter gärna rød pølse hemmavid, men då ska korven ligga i brödet och ketchupen ska ligga som en sträng över korven, men med tiden hoppas jag att han antar danskarnas och pappas sätt att äta rød pølse.

 

Written by melkerlarsson

30 juni, 2017 at 22:21