Mina reflektioner

Posts Tagged ‘Studio ett P1

Folk förstår uppenbarligen inte ordet ”eldningsförbud”

with 5 comments

Lyssnar på Studio Ett i P1, ett inslag om eldningsförbud fångade mitt intresse, tänk att det finns folk som inte förstår vad ett eldningsförbud innebär och en av de största farorna är tydligen engångsgrillarna, förutom att de ställs direkt på marken så hanteras de allt som oftast av mer eller mindre berusade personer.

Förutom att engångsgrillen utgör en brandfara och är en miljöbov tycker jag att grillresultatet är mer eller mindre värdelöst, engångsgrillar duger i princip enkom till att grilla korv på, för en köttbit är värmen helt enkelt inte tillräcklig. Jag har en liten klotgrill, men den har jag inte använt denna sommar trots att eldningsförbudet upphävdes under period, även om risken för att jag skulle starta en mark- eller skogsbrand om jag grillar på min innergård är minimal, jag tar dock inga risker.

Under det efterföljande Dagens Eko talas det i princip bara om skogsbränderna som pågår och om de Italienska brandsläckningsflygplanen, en stilla undran infinner sig, varför har inte ett land som Sverige egna brandsläckningsflygplan? Borde inte den svenska pappers- och skogsindustrin kunna gå ihop och finansiera ett par brandsläckningsflygplan? Det är ju trots allt deras näring som tar skada av de många skogsbränderna.

 

Vi äter bara 5% av våra äpplen

leave a comment »

ÄpplenAv alla äpplen som växer i våra trädgårdar äter vi bara upp 5%, i alla fall enligt uppgift i gårdagens Studio ett i P1 och jag har ingen orsak att betvivla uppgiften.

När jag var liten tog min mamma tillvara på allt som växte i trädgården på landet, av äpplen blev det mängder med äpplemos, torkade äppelringar till vinterns flingor.

Idag verkar detta med att safta och sylta vara en bortglömd konst, men det finns nog fler förklaringar än bristande kunskap, det handlar nog även om att förvaringsutrymmena för mat inte är särdeles generösa idag, det är inte många som har ett skafferi eller en jordkällare idag. Själv har jag inte ens ett äppleträd.

Written by melkerlarsson

27 september, 2016 at 06:56