Ytterligare en dag med osäkert väder

Idag var väderprognosen synnerligen osäker, så det fick bli ett sedan länge planerat besök på Biltema i Haninge, hade jag haft bil hade det förmodligen tagit mig en kvart att åka dit, men nu har jag inte bil eller ens ett körkort, så det tog 55 minuter via Farsta strand och Vega station.

På Biltema i Haninge hittade jag allt jag ville ha och skyfallet lyste med sin frånvaro, när jag väl kommit hem, matat katten och slappat en stund, gick jag ner till Umi Sushi som ligger runt hörnet. Deras sushi är diplomatiskt uttryckt underbar, men än så länge inget regn, men har förstått av vänner som bor norr om stan (Stockholm) att det regnat rejält på vissa ställen, men inte många droppar här i Skarpnäck.

En katt som vet hur man gör

Umi Sushi som ligger runt hörnet här hemmavid har uppenbarligen skaffat sig en fyrfota stamkund, har vid ett flertal tillfällen sett denna katt tigga till sig lax utanför sushirestaurangen, men i går hade jag äntligen kameran med mig.

Jag måste erkänna att jag förstår varför katten väljer att gå till Umi Sushi, för deras sushi är verkligen god, sushi i världsklass helt enkelt.

Fjärde dagen med åska

Idag gick jag ut tämligen tidigt på en promenad i närområdet, sonen sov fortfarande djupt, han märkte förstås inte att jag var inne i hans rum och plockade lite kläder ur en av mina garderober.

Ärligt talat tror jag att hade kunnat klivit på honom när han låg och sov, utan att han hade vaknat, sådana är tonåringar, dom sover och dom sover väldigt länge. Jag gick i alla fall ut på en promenad i närområdet, allt som oftast passerar jag då Skogskyrkogården, så även idag.

När jag låste upp lägenhetsdörren vid halv tvåtiden hade jag avverkat närmare 12 kilometer, den sega tonåringen hade precis klivit upp, sådant är livet, man är inte längre småbarnsförälder. Jag inledde mitt sommarprojekt, att röja för att ge plats för ett skrivbord, jag kommer behöva ”slakta” min 15 – 20 åriga IKEA sekretär som ska få lämna plats för skrivbordet. Det som återfinns i sekretären kommer behöva flyttas till de två skåp där jag idag förvarar mina kokböcker, dessa slänger jag dock inte. Så för kokböckerna måste jag bereda plats i bokhyllan, ja ni fattar, katten på råttan, råttan på repet och så vidare, i slutändan blev det mycket som kastades. En del av denna processen är redan inledd sedan tidigare.

Sonen blev inspirerad och började röja i sitt rum, såväl nödvändigt som välbehövligt, som pappa kan man uppenbarligen fortfarande inspirera sin son till stordåd, under arbetet kunde vi återigen konstatera att det åskade, för fjärde dagen i rad.

På kvällen blev det Sushi från Umi Sushi som återfinns runt hörnet, Sushi i världsklass och det sushistället hittar man runt hörnet, kan det bli bättre, NEJ.

• 

• 

Ibland undrar jag över restaurangernas namn

I går passerade jag Midsommarkransen under min inventeringsresa, jag dröjde mig kvar en stund och promenerade runt i ”Kransen”, en gång i tiden hade jag flera vänner som bodde här, så det är bekanta kvarter för min del och jag har alltid gillat Midsommarkransen.

Under promenaden passerade jag ett otal av Midsommarkransens alla caféer och restauranger, de flesta var nya för mig så även Svenska Sushiköket, då det var måndag var det stängt, menyn såg dock inbjudande ut, men varför heter den ”Svenska Sushiköket”? Så särdeles svensk är ju inte menyn, svensk sushi borde väl vara baserad på lax å sill och vara inrullad i tunnbröd.

En överraskande kommentar från sonen

Efter det att jag och sonen skådat fåglar i går tog vi bussen till Farsta centrum, precis som vanligt handlade vi på ICA Kvantum i Farsta, när vi passerade den nyligen öppnade sushiavdelningen så sa sonen helt plötsligt ”det ser ganska gott ut”, jag blev lite lätt chockerad då kommentaren kom från en elvaårig son som inte direkt är känd som en allätare.

Sonen föredrar falukorv, hamburgare, köttbullar, pannkakor och pizza, som de flesta barn med andra ord, han äter även gärna kallskuret såsom salami, skinka mm och goda ostar, men därefter tar det väl i princip stopp, så jag blev ganska förvånad när han sa att sushi ser gott ut. Å andra sidan gillar han ris, så det är värt att låta honom test sushi, själv föredrar jag vegetarisk sushi och tror nog att det är den bästa inkörsporten för ett nyfiket barn.

Snart kan jag köpa sushi på stormarknaden vid jobbet

Idag handlade jag precis som vanligt på ICA Maxi Lindhagen under lunchen, där händer det saker, det byggs om rejält, det kommer bland annat att öppnas en sushibutik mitt i butiken, precis som hos ICA Kvantum i Farsta, det kan bli riktigt spännande.

Jag gillar sushi, dock enkom vegetarisk sushi, gillar inte rå fisk, så jag hoppas att dom kommer att dom även kommer erbjuda vegetarisk sushi eller sushi med räkor.

Sonen ville testa pinnar

I förra veckan vill sonen testa pinnar, asiatisk mat har han ännu inte upptäckt, så han fick testa pinnar ihop med strimlad falukorv och jasminris. Det gick sådär, men nu har han i alla fall fått testa pinnar.

Ätpinnar har vi mängder av här hemma, när man köper Sushi medföljer ju alltid pinnar och dom hamnar allt som oftast  i en kökslåda tillsammans med engångsbesticken i plast från den närbelägna grillen. Såväl engångsbesticken som ätpinnarna används därefter i samband med pick-nicks och utflykter.

Dagens bild – ”Svensk mat”

Svensk mat av idag, spagetti, kebab och pizza, till listan kan man väl även lägga Kinamat, Thaimat, Sushi och mängder med andra maträtter som var tämligen okända i Sverige när jag växte upp under 60- och 70-talet.