Mina reflektioner

Posts Tagged ‘Tillbehör julskinka

Äppelsalsa

with 3 comments

Ett nytt tillbehör på julbordet för min del, Äppelsalsa, något att klicka på julskinkan tillsammans med senapen eller istället för senapen, man väljer själv.

Ingredienser:

  • 1/2 dl mango chutney
  • 2 st skalade finhackade syrliga äpplen
  • 1/2 tsk pressad lime
  • 1 krm chilipeppar
  • salt

Gör så här:

  • Värm mango chutney i en kastrull
  • Tillsätt den finhackade skalade äpplena
  • Smaka av med lime, chilipeppar och salt

Serveras kall till julskinkan eller något annat du tycker äppelsalsan passar till.

Annons