Mina reflektioner

Posts Tagged ‘Videogrillen Kebab

En vecka med semester från matlagningen

with 5 comments

Under den kommande veckan behöver jag bara tänka på mig själv när det kommer till matlagning, så jag tar återigen semester från densamma.

Det kanske kan låta lite märkligt, jag som har matlagning som ett av mina stora intressen, men det är precis som med jobbet, jag älskar mitt arbete och trivs till 100%, men ibland är det skönt att ha semester även från jobbet.

Inom någon minuts promenad hemifrån finns sex stycken caféer / restauranger som antingen erbjuder en att äta på plats eller att ta med maten hem, så valet är lätt, jag tar helt enkelt semester från matlagningen under några dagar.

Det senaste tillskottet här hemmavid är Umi Sushi, vilka serverar sushi på en nivå jag aldrig tidigare ätit, helt enkelt sushi i världsklass, så jag lär utan problem kunna ta semester från matlagningen under den kommande veckan, någon risk för svält eller undernäring föreligger m a o inte.

Många genvägar blir det

with 4 comments

Under de senaste veckorna och under en icke överskådlig framtid kommer jag att få ägna mycket tid åt att omhänderta min mammas fd sambos kvarlåtenskap. Det blir många resor från Skarpnäck till hans hus i Viksjö norr om stan i Järfälla.

När det kommer till matlagning blir det därmed många genvägar, äta ute, take-away och halvfabrikat från frysdisken, att laga maten från grunden får helt enkelt stå tillbaka i dessa tider.

Idag var jag en lat pappa

leave a comment »

Efter jobbet idag var det ganska så skönt att bara landa hemma, jag lyssnade på radio i köket, sonen surfade på Ipaden och gjorde sina läxor. Därefter gick vi ner till den lokala grillen för att handla kvällens middag, det blev ”take-away” för vår del.

Jag tog en Kebabtallrik med allting på, sonen tog en 200 grams hamburgare med bacon, ost och tomat, förhoppningsvis kommer han med tiden att våga ta allting på. Med allting på åsyftar jag sallad och andra grönsaker. Mätta och nöjda blev vi, den största fördelen var dock att jag för en gång skull slapp att laga mat.

Written by melkerlarsson

16 oktober, 2020 at 00:03