Mina reflektioner

Posts Tagged ‘Videogrillen

Sonen gör framsteg

with 5 comments

När jag i veckan besökte Videogrillen här hemmavid för att köpa mat till mig och sonen insåg jag att sonen gjort ”stora framsteg” när det kommer till vad han kan acceptera för tillbehör på en hamburgare.

För något eller några år sedan var det: bröd, hamburgare och ketchup, därefter utökade han repertoaren då han även accepterade bacon och ost, när jag nu i veckan gick ner till ”Videogrillen” och handlade vill han även ha dressing, lök och tomater på sin hamburgare.

Va…. han ville ha lök och tomater på hamburgaren, två tillbehör från grönsakslandet? Sonen överraskade mig verkligen, för att inte säga chockade mig, grönsaker är inte hans bästa gren om jag säger så, men tidigare i veckan tog han även av salladen som jag serverade till pastan, så trägen vinner, eller så är det något som är skumt, något jag inte känner till? Eller har han fått syn på en tjej som är vegetarian och insett att han sakta men säkert måste börja förflytta positionerna? Jag lär aldrig få svaret på denna gåta.

Det blev ingen direkt kulinarisk kväll, men vi båda blev rejält mätta, en annan intressant detalj är att sonen sedan han började gymnasiet för snart två veckor sedan bara haft positiva kommentarer när det kommer till skollunchen, när han gick på högstadiet sågade han skollunchen på daglig basis.

En vecka med semester från matlagningen

with 5 comments

Under den kommande veckan behöver jag bara tänka på mig själv när det kommer till matlagning, så jag tar återigen semester från densamma.

Det kanske kan låta lite märkligt, jag som har matlagning som ett av mina stora intressen, men det är precis som med jobbet, jag älskar mitt arbete och trivs till 100%, men ibland är det skönt att ha semester även från jobbet.

Inom någon minuts promenad hemifrån finns sex stycken caféer / restauranger som antingen erbjuder en att äta på plats eller att ta med maten hem, så valet är lätt, jag tar helt enkelt semester från matlagningen under några dagar.

Det senaste tillskottet här hemmavid är Umi Sushi, vilka serverar sushi på en nivå jag aldrig tidigare ätit, helt enkelt sushi i världsklass, så jag lär utan problem kunna ta semester från matlagningen under den kommande veckan, någon risk för svält eller undernäring föreligger m a o inte.

Semester från matlagningen

with 5 comments

Denna vecka är det ingen annan än jag som äter här hemma, nåja katten vill förstås ha mat, men hans mat kräver ingen tillredning, den behöver bara serveras. Så jag passar på att ta semester från matlagningen, äta ute eller satsa på take-away.

I går kväll åt jag på den lokala pizzerian, Nataliés, därefter blir det take-away, jag kommer att handla på Videogrillen samt hos den nya Sushibutiken och i slutet av veckan blir det till att äta ute igen på vår lokala asiatiska restaurang Chow Thai Restaurang.

I går kväll blev det som sagt ett besök på den lokala pizzerian, jag åt en mexikansk pizza, Azteka, härligt med starka smaker av jalapeños och vitlök. Nu sitter jag och äter frukost i ett hyfsat inomhusklimat, hyfsat svalt, under natten har alla tre pelarfläktarna här hemma samarbetat för att trycka in sval luft i lägenheten. Att det varit en tropisk natt råder det inga tvivel om, när jag gick till sängs vid halv ett i natt visade termometern +21,5 och värre lär det bli.

Många genvägar blir det

with 4 comments

Under de senaste veckorna och under en icke överskådlig framtid kommer jag att få ägna mycket tid åt att omhänderta min mammas fd sambos kvarlåtenskap. Det blir många resor från Skarpnäck till hans hus i Viksjö norr om stan i Järfälla.

När det kommer till matlagning blir det därmed många genvägar, äta ute, take-away och halvfabrikat från frysdisken, att laga maten från grunden får helt enkelt stå tillbaka i dessa tider.

Idag var jag en lat pappa

leave a comment »

Efter jobbet idag var det ganska så skönt att bara landa hemma, jag lyssnade på radio i köket, sonen surfade på Ipaden och gjorde sina läxor. Därefter gick vi ner till den lokala grillen för att handla kvällens middag, det blev ”take-away” för vår del.

Jag tog en Kebabtallrik med allting på, sonen tog en 200 grams hamburgare med bacon, ost och tomat, förhoppningsvis kommer han med tiden att våga ta allting på. Med allting på åsyftar jag sallad och andra grönsaker. Mätta och nöjda blev vi, den största fördelen var dock att jag för en gång skull slapp att laga mat.

Written by melkerlarsson

16 oktober, 2020 at 00:03

Vi stöttar det lokala

leave a comment »

I kväll gick jag ned till den lokala grillen här i Skarpnäck, ”Videogrillen”, för att hämta mat. Jag vill stötta de lokala affärsidkarna och restaurangerna så gott det går i dessa svåra tider.

På Videogrillen får man ett trevligt bemötande och god mat, så har det varit sedan jag flyttade hit 2004 och så vill jag att det fortsatt ska vara, så vi kommer att hämta god mat lite oftare på Videogrillen än vanligt under den närmaste tiden. Jag kommer därmed framgent stötta de lokala gatuköken och restaurangerna så gott det går.

Nu har jag varit en lat pappa två dagar i rad…

with 5 comments

HamburgareI går gick jag och sonen ner till den lokala pizzerian och åt, att slå sig ner vid ett bord en måndagskväll och bli serverad känns väldigt lyxigt.

Idag gick vi ner till den lokala grillen och köpte oss varsin hamburgare med tillhörande pommes frites, så idag blev det take away, väl hemma pimpade vi våra pommes frites med flingsalt, så även idag lyxade vi till det.

Nu får det dock vara slut med take away och utemat… för denna vecka…

Written by melkerlarsson

31 januari, 2017 at 20:43

Sonen ville testa pinnar

leave a comment »

atpinnarI förra veckan vill sonen testa pinnar, asiatisk mat har han ännu inte upptäckt, så han fick testa pinnar ihop med strimlad falukorv och jasminris. Det gick sådär, men nu har han i alla fall fått testa pinnar.

Ätpinnar har vi mängder av här hemma, när man köper Sushi medföljer ju alltid pinnar och dom hamnar allt som oftast  i en kökslåda tillsammans med engångsbesticken i plast från den närbelägna grillen. Såväl engångsbesticken som ätpinnarna används därefter i samband med pick-nicks och utflykter.

Written by melkerlarsson

19 december, 2016 at 07:58

Idag var jag återigen en lat pappa

leave a comment »

HamburgareIdag var jag återigen en lat pappa, det var jag för övrigt även i måndags. I måndags gick jag och sonen ner till den lokala grillen, ”Videogrillen”, där köpte vi oss varsin hamburgare och en gemensam pommes frites. Jag tog en 150 g hamburgare med allt och sonen en 90 g med bara ketchup, förhoppningsvis vidgar han sina vyer med åren.

I dag blev det ett besök på den lokala pizzerian, Natalies, sonen tog som vanligt en barnpizza, tomat, ost och skinka, men även här hoppas jag att han vidgar vyerna med åren, jag varierar dock mitt val av pizza något mer än sonen.

Sonen hade dock bakat pizza på hemkunskapen i skolan idag, han gillade resultatet och beskrev entusiastiskt hur dom gick till väga medans vi åt våra pizzor på Natalies i kväll, så framgent kanske vi kan baka en eller annan pizza hemma tillsammans.

Det blir ett besök på den lokala grillen – igen

HamburgareIdag blir det ett besök på den lokala grillen igen, egentligen skulle vi besökt Fotografiska för en födelsdagsmiddag, men efter att ha granskat inriktningen på menyn på Fotografiskas restaurang insåg jag att den kränsne sonen inte skulle ätit något av det som fanns på menyn.

En meny där grönsakerna är det som bär måltiden skulle inte tilltalat min åttaårige son, någon barnmeny fanns inte heller. Så det blev till att stanna hemma, om en stund promenerar vi ner till den lokala grillen och köper hamburgare, även om jag som pappa förmodligen skulle uppskattat menyn på Fotografiska.