Mina reflektioner

Posts Tagged ‘Wrap med vegansk färs

En promenad som innebar att jag kunde äta lunch

with 2 comments

Idag hade jag ett möte på morgonen och ett senare under eftermiddagen, båda var förstås digitala, men däremellan fanns tid för en promenad.

För mig innebär en promenad att blodsockernivån sjunker och då kan jag helt plötsligt förutom frukost äta lunch, vilket tillhör ovanligheterna. Efter dagens promenad om bortåt åtta kilometer kunde jag köpa en wrap med vegansk färs med en mexikansk kryddning och njuta av den innan eftermiddagens möte utan att blodsockervärdena påverkades negativt, helt underbart. Det var förstå gången jag testade vegansk färs, klart godkänt, denna wrap var riktigt god.

Nu sitter jag dock på kvällen och arbetar, men det gör jag så gärna! Möjligheten att arbeta hemma ger verkligen mervärden och livskvalité.

Almhöjden, Skogskyrkogården