Mina reflektioner

Detta med Food Trucks känns spännande

Curbside Food Truck på Lindhagensgatan

Curbside Food Truck på Lindhagensgatan

Detta med Food Trucks känns spännande, såvida det inte enkom blir något som dyker upp soliga dagar i Rålambshovsparken eller i samband med allehanda festivaler sommartid. Dessvärre verkar en del aktörer ställa in verksamheten under den mörka och kalla årstiden.

Såvida Food Trucks ska bli något bestående i stadsbilden måste dom dyka upp i ur och skur under årets alla dagar, precis som i tisdags då bilen från Curbside öppnade luckan utanför grannkontoret på Lindhagensgatan när det var tre minusgrader.

På webbplatsen stockholmfoodtrucks.nu får man en direkt överblick av var några av Stockholms mest populära food trucks befinner sig just nu. Detta gör att man slipper leta på alla olika food trucks Facebooksidor för att ta reda på om någon av bilarna serverar i närheten.