Allt bröd ska vara surdeg numera

Allt bröd ska vara surdeg numera, till och med korvbröd ska vara baserade på surdeg, det är inget fel på surdeg, men när surdeg blivit synonymt med kvalité och näst intill blivit ett varumärke har det gått för långt.

I veckan hittade jag ICA korvbröd med surdeg när jag handlade på ICA Maxi Lindhagen vid jobbet, så det blev snabbmat till middag, varmkorv med bröd, räksallad, torkad lök mm är perfekt mitt i veckan.

Hela familjen uppskattade de stora, fylliga och smakrika korvbröden, om surdegen bidrog vet jag inte, men korvbröden var väldigt goda.

Att välja frukostflingor är en konst

Att välja frukostflingor är en konst, numera måste man även väga in att dessa inte ska vara alltför lika kattens torrfoder, man behöver inte trigga kattens intresse för det man äter till frukost ytterligare.

Sedan en månad tillbaka sitter det en katt på köksbordet när man äter frukost, oftast bara på några centimeters avstånd, man har numera smörgåsen i den ena handen och med den andra handen får man försvara ägget, yoghurten, kvargen eller vad man nu äter utöver smörgåsen. Så frukostflingor som är runda, precis som kattens torrfoder går helt enkelt bort, även om dessa har en lägre sockerhalt.

Dagens bilder – Körsbärsträden blommar även i Skarpnäck

Under den senaste veckan har Stockholmarna vallfärdat till Kungsträdgården, där körsbärsträden blommar, men inga har vallfärdat till Skarpnäck, trots att körsbärsträden blommar även här. 

En härlig dag på Gröna Lund

I helgen öppnade Gröna Lund för säsongen, jag har en son som älskar åkattraktioner, det gör inte jag, så ett besök på Gröna Lund var en given aktivitet denna helg.

I år har sonen uppnått längden 140 cm, det innebär att han får åka alla åkattraktioner på Gröna Lund och på alla andra nöjesfält, det firade sonen med en mängd åkturer i berg- och dalbanan ”Jetline”, som har just gränsen 140 cm.

 

Dagen som sonen sett fram emot är äntligen här

Idag är det säsongspremiär på Gröna Lund, det har sonen sett fram emot länge.

I år har sonen uppnått den magiska längden 140 cm, vilket innebär att han får åka Jetline, vilket han har längtat efter i flera år.

Så jag får ställa mig med sonen i kön till Jetline – åka får han dock göra själv, jag skulle inte sätta mig i en berg- och dalbana för allt guld i världen.

Ätbara blommor?

När jag i veckan handlade på Hemköp i Stockholms City såg jag något jag aldrig sett förut, ätbara blommor.

Jag köpte inga och jag vet inte heller hur jag skulle servera dessa om jag nu köpt hem en förpackning ätbara blommor, kanske som en annorlunda men ätbar dekoration på en buffé. Något annat användningsområde har jag ärligt talat svårt att komma på.

Dagens bild – Kungstornen

När jag i morse promenerade utefter Kungsgatan på väg till ett möte reflekterades solen i kontorsfönstren – det känns verkligen att det är vår nu.

Finns tandkrämen Stomatol kvar?

Finns tandkrämen Stomatol kvar?

Att Stomatolskylten vid Slussen, som är från 1909, finns kvar vet nog de flesta, men finns tandkrämen som sådan kvar?

Huruvida tandkrämen finns kvar diskuterade jag och sonen en dag när vi efter att ha betraktat Stomatolskylten vid Slussen satt oss tillrätta på tunnelbanan hem till Skarpnäck.

Nu i veckan fick jag svaret, när jag besökte ICA Maxi Lindhagen på lunchen, i hyllan hittade jag ”Stomatol”, förmodligen är det bara märket som lever vidare, innehållet i tuben är nog ett annat än det var när Stomatol lanserades i slutet av 1800-talet.

Jag kunde inte undgå att köpa hem en tub, när vi gjort slut på den tandkrämstub som står på handfatet ska jag och sonen borsta våra tänder med denna historiska tandkräm.

Dagens bilder – Körsbärsträden blommar i Kungsträdgården

Idag sökte vi oss precis som många andra till Kungsträdgården där körsbärsträden stod i full blom, det lär dom göra i ytterligare några dagar, sedan är detta färgsprakande skådespel över.

För etthundra år sedan var Aspudden inget paradis

För etthundra år sedan var Aspudden inget paradis, i går promenerade jag och sonen utefter Hägerstensvägen i Aspudden, vi båda tänkte samma tanke, här skulle vi vilja bo.

Annat var det för hundra år sedan, Aspudden präglades av fattigdom, det var förmodligen inget ställe man längtade till, utan ett ställe man tvingades att välja att bo i, idag är situationen den raka motsatsen, vem vill inte bo i Aspudden? Av priserna att döma i den lokala mäklarens skyltfönster är det många.