Mina reflektioner

Archive for april 2015

Allt bröd ska vara surdeg numera

Allt bröd ska vara surdeg numera, till och med korvbröd ska vara baserade på surdeg, det är inget fel på surdeg, men när surdeg blivit synonymt med kvalité och näst intill blivit ett varumärke har det gått för långt.

I veckan hittade jag ICA korvbröd med surdeg när jag handlade på ICA Maxi Lindhagen vid jobbet, så det blev snabbmat till middag, varmkorv med bröd, räksallad, torkad lök mm är perfekt mitt i veckan.

Hela familjen uppskattade de stora, fylliga och smakrika korvbröden, om surdegen bidrog vet jag inte, men korvbröden var väldigt goda.

Korvbröd, ICA, Surdeg, ICA Maxi Lindhagen

Att välja frukostflingor är en konst

Coop FrukostflingorAtt välja frukostflingor är en konst, numera måste man även väga in att dessa inte ska vara alltför lika kattens torrfoder, man behöver inte trigga kattens intresse för det man äter till frukost ytterligare.

Sedan en månad tillbaka sitter det en katt på köksbordet när man äter frukost, oftast bara på några centimeters avstånd, man har numera smörgåsen i den ena handen och med den andra handen får man försvara ägget, yoghurten, kvargen eller vad man nu äter utöver smörgåsen. Så frukostflingor som är runda, precis som kattens torrfoder går helt enkelt bort, även om dessa har en lägre sockerhalt.

Dagens bilder – Körsbärsträden blommar även i Skarpnäck

Under den senaste veckan har Stockholmarna vallfärdat till Kungsträdgården, där körsbärsträden blommar, men inga har vallfärdat till Skarpnäck, trots att körsbärsträden blommar även här. 

Körsbärsträden blommar i Skarpnäck, april 2015 (1) Körsbärsträden blommar i Skarpnäck, april 2015

En härlig dag på Gröna Lund

I helgen öppnade Gröna Lund för säsongen, jag har en son som älskar åkattraktioner, det gör inte jag, så ett besök på Gröna Lund var en given aktivitet denna helg.

I år har sonen uppnått längden 140 cm, det innebär att han får åka alla åkattraktioner på Gröna Lund och på alla andra nöjesfält, det firade sonen med en mängd åkturer i berg- och dalbanan ”Jetline”, som har just gränsen 140 cm.

Gröna Lund, Jetline, berg- och dalbana Gröna Lund, Jetline, berg- och dalbana (1)

Dagen som sonen sett fram emot är äntligen här

Gröna Lund guldkortetIdag är det säsongspremiär på Gröna Lund, det har sonen sett fram emot länge.

I år har sonen uppnått den magiska längden 140 cm, vilket innebär att han får åka Jetline, vilket han har längtat efter i flera år.

Så jag får ställa mig med sonen i kön till Jetline – åka får han dock göra själv, jag skulle inte sätta mig i en berg- och dalbana för allt guld i världen.

Ätbara blommor?

Ätbara blommor, Hemköp Stockholm CityNär jag i veckan handlade på Hemköp i Stockholms City såg jag något jag aldrig sett förut, ätbara blommor.

Jag köpte inga och jag vet inte heller hur jag skulle servera dessa om jag nu köpt hem en förpackning ätbara blommor, kanske som en annorlunda men ätbar dekoration på en buffé. Något annat användningsområde har jag ärligt talat svårt att komma på.

Ätbara blommor, Hemköp Stockholm City

Written by melkerlarsson

24 april, 2015 at 06:51

Dagens bild – Kungstornen

När jag i morse promenerade utefter Kungsgatan på väg till ett möte reflekterades solen i kontorsfönstren – det känns verkligen att det är vår nu.

Kungstornen, april 2015

Written by melkerlarsson

23 april, 2015 at 19:32

Publicerat i Stockholm

Tagged with , ,